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Bâtiment professionnel

Aménagement d’hôtel : chambres, espaces communs et règles ERP

Aménager un hôtel, c’est traiter ensemble des chambres où le public dort, des espaces communs qui l’accueillent et des chambres adaptées aux personnes handicapées. Juste un Pro confie votre projet d’hôtel à une seule entreprise du réseau Un Par Lot dans votre département.

Chambre d'hôtel avec lit double, mur en pierre apparente, parquet en chêne et porte-fenêtre à garde-corps en fer forgé

Les travaux possibles

  • Rénovation

    Chambres, salles d’eau, couloirs, réseaux : rénover étage par étage sans fermer tout l’établissement.

  • Aménagement et agencement

    Réception, salle de petit déjeuner, bar, chambres et salles de bains : un agencement qui tient au passage et au nettoyage quotidien.

  • Mise aux normes

    Sécurité incendie des locaux à sommeil, chambres adaptées, accessibilité des espaces communs : remettre l’hôtel en règle avant une reprise ou un nouveau classement.

  • Rénovation énergétique

    Production d’eau chaude, chauffage et climatisation des chambres, isolation, menuiseries : le poste énergie d’un hôtel pèse lourd.

  • Extension

    Ajouter des chambres ou un espace séminaire à un hôtel existant.

  • Surélévation

    Créer un étage de chambres au-dessus du bâtiment, si la structure et les règles d’urbanisme le permettent.

Normes et autorisations

Un ERP de type O, avec des locaux à sommeil

Les hôtels et pensions de famille sont des établissements recevant du public de type O. Les dispositions particulières du type O s’appliquent aux hôtels dont l’effectif du public atteint 100 personnes ; en dessous, l’hôtel est en 5e catégorie. Certains autres établissements d’hébergement y sont soumis dès qu’ils dépassent 15 personnes.

Combien de chambres adaptées aux personnes handicapées

Dans un hôtel neuf, au moins 1 chambre est adaptée s’il compte 20 chambres au plus, 2 chambres s’il en compte 50 au plus, puis 1 chambre de plus par tranche ou fraction de 50 chambres supplémentaires. Ces chambres sont réparties entre les niveaux desservis par ascenseur. Les règles d’accessibilité des ERP.

Transformer un bâtiment en hôtel

En urbanisme, « hôtels » est une sous-destination de la destination « commerce et activités de service » : des établissements qui proposent chambres ou appartements meublés à une clientèle de passage. Transformer des bureaux ou un entrepôt en hôtel est donc un changement de destination : déclaration préalable si la façade et la structure porteuse restent intactes, permis de construire sinon. Le changement de destination pas à pas.

Les étapes du projet

  1. L’état des lieux

    Chambres, salles d’eau, colonnes d’eau et d’évacuation, détection incendie, ascenseur : l’entreprise relève ce que l’hôtel peut garder et ce qu’il faut reprendre.

  2. La chambre témoin

    Une première chambre refaite fixe les finitions, le mobilier et le temps de pose avant de lancer les étages.

  3. Le phasage

    Travaux par étage ou par aile, chambres fermées à la vente au fil du chantier, horaires des travaux bruyants : le planning suit l’activité de l’hôtel.

  4. Les autorisations

    Autorisation de travaux au titre de l’ERP, déclaration préalable ou permis de construire selon la façade et la surface créée.

  5. La réouverture

    Réception des travaux, levée des réserves, essais du système de sécurité incendie, remise du dossier des ouvrages exécutés.

Questions fréquentes

Combien de chambres PMR dans un hôtel ?
Pour un hôtel neuf : 1 chambre adaptée jusqu’à 20 chambres, 2 jusqu’à 50, puis 1 de plus par tranche ou fraction de 50 chambres au-delà.
Peut-on rénover un hôtel sans le fermer ?
Oui, en découpant le chantier par étage ou par aile et en retirant de la vente les chambres concernées. L’accès des clients, l’évacuation et la détection incendie restent assurés dans les parties ouvertes : ce point se règle avec l’entreprise avant le début des travaux.
Un petit hôtel est-il un ERP ?
Oui. Un hôtel qui accueille moins de 100 personnes est un ERP de type O classé en 5e catégorie ; les dispositions particulières du type O s’appliquent à partir de 100 personnes.

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